Socialistická éra přinesla mnoho omezení, a to nejen politických či ekonomických, ale i v oblasti dostupnosti různých druhů alkoholu. Luxusní zahraniční alkohol byl vzácný, a proto se museli lidé při míchání nápojů spoléhat na místní, běžně dostupné suroviny. To vedlo k rozvoji vlastního, specifického přístupu k míchaným drinkům. Výsledkem byly nápoje, které svou jednoduchostí a originalitou odrážely dobu i společenské zvyklosti té doby.
Kreativní kombinace
V době, kdy byl sortiment alkoholu omezený, lidé projevovali značnou kreativitu. Oblíbenou složkou míchaných drinků se stalo víno, které často figurovalo jako základ pro různé experimenty. Smíchání vína s nealkoholickými nápoji bylo běžné, protože kombinace sladkých chutí a alkoholu poskytovala nejen zajímavé chuťové zážitky, ale i cenově dostupné varianty pro večírky a oslavy.
Kdo chtěl nápoj s výraznějším alkoholovým efektem, sáhl po kombinaci vína a destilátů. Přidáním silnějšího alkoholu do nápojů vznikaly drinky s vyšším obsahem alkoholu, které se těšily oblibě na večírcích a oslavách. Nápoje byly často pojmenovávány podle množství přidaného destilátu, což odráželo nejen jejich sílu, ale i vtipný přístup k tvorbě drinků.
Nápoje pro každého
Míchané nápoje za socialismu nebyly výsadou pouze určité skupiny. Široká škála kombinací uspokojovala jak ty, kdo preferovali jemnější nápoje, tak i ty, kdo si libovali ve výraznějších alkoholických kombinacích. V době, kdy nebylo k dispozici tolik druhů alkoholu, se lidé dokázali s málem nápaditě vypořádat a vytvořit drinky, které se staly nedílnou součástí společenských setkání.
Míchané nápoje socialistického období dokonale reflektovaly atmosféru doby. Omezený přístup k surovinám vedl k vynalézavosti a tvořivosti, která se promítala nejen do výběru ingrediencí, ale i do samotného procesu míchání drinků. I přesto, že možnosti byly omezené, dokázali lidé vytvářet nápoje, které bavily a zpestřovaly každý večer. Tradice improvizace a tvořivosti zůstává vzpomínkou na doby, kdy i s málem bylo možné vytvořit něco výjimečného.
Pojďte s námi zavzpomínat na ty největší hity, které se tenkrát pily!
Retro kvíz: Míchané retrodrinky, které jsme pili za socíku
Děkujeme, že jste si vyzkoušeli náš kvíz a doufáme, že vás bavil a něco nového jste se dozvěděli. Nezapomeňte se o svůj výsledek podělit s přáteli!
Zdroje: humanart.cz, lidovky.cz, extra.cz
